深度宜蘭品茗春茶 蘇澳瓏山林冷熱泉度假飯店拜訪春天的8種玩法

2024-03-10

深耕宜蘭蘇澳15年的蘇澳瓏山林冷熱泉度假飯店,今年春天特別帶著旅人走入宜蘭當地的茶園,推出「春甦茶饗·瓏山林假期」專案,以宜蘭在地的「宜蘭茶」為核心,帶領旅人從風味、手作、體驗與文化…等面向,探訪深度宜蘭的驚喜!

01. 一日製茶師

「零工圍茶鋪」為冬山六十年歷史茶莊,花間茶語歷程3年整地開耕,佔地近3公頃,以農業為主題、連結在地青農,提供豐富多元的農業、觀光體驗與共享農業經濟。「一日製茶師體驗行程」讓遊客於廣闊的茶園中,體驗採茶、製茶與品茶,透過直面茶葉的生產與製程,了解宜蘭茶特色,感受茶湯的清甜甘潤與醇厚馨香。

活動內容

  • 茶園採茶|認識各式茶種
  • 古法製茶|萎凋、浪菁、殺菁..等製茶工序
  • 圍爐煮茶|品嘗2款特色茶與各式茶點

行程安排

  •  出發前往:由瓏山林蘇澳飯店出發前往,沿路欣賞蘭陽田野美景
  • 茶園採茶|認識茶樹、了解茶園管理、明白茶葉製作材料:走進茶園,穿著復古採茶裝,認識各式茶樹品種,體驗傳統手工採茶
  • 古法製茶|瞭解各式茶款製茶工序,手工炒茶、揉茶、製茶:聽著製茶師介紹各類茶款製作工,跟著製茶師炒茶、揉茶、烘茶,說笑談天間烘製專屬茗品
  • 圍爐煮茶|品茗談天,瞭解好茶滋味:跟著製茶師品茗各式茶款,伴隨多樣佐茶小點,擁有愜意午後小歇

02. 品茗小旅行

帶旅人前往「冬山良食農創園區」,這是全台第一個以農業為主題的文創園區,自二○一九年開始結合文創,將園區內五棟具有六十多年歷史的舊倉庫加以整修 ,並規畫成一系列以農村、農業、農民為本,注入健康、創新、時尚等元素,打造出融和旅遊、體驗、美食、好禮、童玩的生活空間。

「品茗小旅行」邀請旅客,漫步坐落「冬山良食農創園區」擁有60年歷史的改建穀倉,手作茶枕體驗、入席文創茶坊,擁有午後悠閒。活動包含「茶枕無憂」DIY手作,親手製作古樸清香的茶枕與「聊吧 午茶時光],品飲特選宜蘭茶與在地小點,在悠揚回甘的茶香中,探索宜蘭茶滋味,輕鬆愜意的行程最適合闔家同遊。

活動內容

  • 茶手作茶枕體驗,帶回幽雅茶香
  • 入席文創茶坊,輕啜在地茶飲
  • 按圖順遊周邊,感受悠閒野趣

行程安排

  • 出發前往:由瓏山林蘇澳飯店出發前往,沿路欣賞蘭陽田野美景
  • 茶枕無憂|手作茶枕:由宜蘭茶產業故事開始,娓娓道來冬山茶產業歷史、風土條件與茶種特色,再逐步教導因產業衍生的生活用品「茶枕」製作,最後再選擇喜愛的圖案絹印美化,成品精巧可愛、清香撲鼻
  • 文創茶坊|品茗時光:品飲特選宜蘭茶佐特色茶點,再聽茶館主人分享各式茶常識、舉凡茶葉的科普知識、製茶的方式到茶的沖泡、茶的品嚐、飲茶的禮儀…等,帶您更深入認識台灣茶文化
  •  周邊順遊|冬山良食農創園區、冬山車站、生態綠舟:運用各種絹版圖騰述說宜蘭在地故事,旅客可選擇喜歡的圖案絹印在枕頭外布上,再將焙好的茶枝放入內袋裡,製作屬於自己的茶香故事枕,將宜蘭在地故事及茶香帶回家

03. 一起找茶趣

「一起找茶趣」與獲得農委會亮點茶莊獎項的「星源茶園」配合,有別於傳統茶園採茶、製茶、品茶的體驗,將以趣味生動的茶園導覽與趣味手作活動,讓旅客貼近宜蘭茶文化,有趣活潑的體驗猶適合親子同遊,感受農野情趣。

活動包含採茶裝茶園導覽、趣味DIY體驗與茶點品嘗。聽著地方小農娓娓道來茶香故事,體驗返鄉青農發揮創意的「動感搖擺冰淇淋」與「絹印茶香故事枕」,讓人輕鬆認識台灣茶文化,好玩好吃還可帶回專屬紀念品。 。

04. 館內活動-春茶尋夢趣

暈染茶蠟|1st場:09:30-10:00 .  2nd場:10:00-10:30 | 免費活動

別名溫茶的「茶蠟」為西方家庭的必備品,可用於煮茶或香燻。【運染茶蠟】手作使用天然大豆蠟,可自行選擇染料裝飾、增添自己喜愛香氣的精油,精緻小巧、營造居家浪漫燭光,讓人放鬆。

茶香染布樂|1st場:15:00-15:30 .  2nd場:16:00-16:30 | 免費活動

使用茶葉為染料的「茶染」為古老的染色技法,雖非染色工藝中的主流,但為古人惜材愛物的表現。以茶葉製程中不被作為商品的茶枝、茶殼熬煮作為染料,透過布料的折疊、綑綁與纏繞,浸泡熬煮成色。茶湯染布顏色自然耐看,成品柔和沉静,一起用茶染出屬於你的風格。

舒緩茶眼枕 17:00-18:00 | 收費活動,每人$450元起

一起手作舒壓療癒茶眼枕,讓疲倦雙眼作SPA,給您亮眼好氣色。手工填入全天然茶葉、紅豆與決明子,清雅茶香、自然舒適。 自選圖案絹印美化,做出個人專屬茶眼枕,讓人隨時舒緩眼睛疲勞。

製作時間:約 1 小時,體驗後可帶回成品

課程材料:眼枕套 (內袋與外罩)、茶葉、紅豆、決明子

課程流程:眼枕簡介與製作說明 ⇒眼枕套絹印DIY ⇒眼枕內容物功效介紹與充填 ⇒眼枕使用與清潔說明

香氛療癒頌缽1st場:20:00-20:30 .  2nd場:21:00-21:30 | 免費活動

來場身體與心靈的深層放鬆,用30分鐘的時間,讓身心沉澱放鬆、回復自然和諧。 結合芬香療法與頌缽音療,沉浸主題香氛、感受清新芳香,配合不同頌缽圓潤、柔和、低沉、清亮音色的共振,釋放積累情緒,緩解緊張與壓力,細膩感受自我,享受與自己對話的心流時刻,排除身心負面能量,感受深層放鬆、回歸平衡健康。

活動內容

  • 茶園導覽|漫步茶園聽故事
  • 趣味手作|動感搖擺冰淇淋
  • 入手茶香|絹印茶香故事枕
  • 按圖順遊|周邊美食悠閒遊

行程安排

  • 出發前往:由瓏山林蘇澳飯店出發前往,沿路欣賞蘭陽田野美景
  • 茶園導覽|漫步茶園聽故事:由生產者帶領解說,走入冬山茶園,一探台灣茶茶韻回甘的秘密。眺望遠山茶園,輕捻一心二葉,聽著地方小農娓娓道來茶香故事
  •  趣味手作|動感搖擺冰淇淋:返鄉青農發揮創意,把冰淇淋原料加上在地綠茶粉,放入小搖桶裡面,搭配音樂舞動身體,搖出一杯自己的冰淇淋,茶香也可以玩得很有趣!
  • 入手茶香|絹印茶香故事枕:運用各種絹版圖騰述說宜蘭在地故事,旅客可選擇喜歡的圖案絹印在枕頭外布上,再將焙好的茶枝放入內袋裡,製作屬於自己的茶香故事枕,將宜蘭在地故事及茶香帶回家
  • 快樂賦歸|茶點品嘗&順遊中山休閒農業區景點歇

05. 春令主廚精選套餐

本季主廚延續春茶的概念,精心推出的精選套餐秉持法式料理技法,創意解構與重組呈現多樣美味,帶給度假旅客味蕾精彩豐富的感官享受。春令套餐以宜蘭茶為題,透過茶燻、浸漬舒肥、發酵…等技法為經,直面、轉化、後顯…等風味變化為緯,交織呈現轉譯地方特色的美食饗宴。讓旅人感受在地風土,品嘗美味之際,從餐桌出發探索地方特色,延伸旅程的精采豐富。

06. 活力早餐套餐

講究自然與健康的活力早餐套餐,提供手作麵包、開胃小品、豐盛主菜、時令水果與佐餐飲料,營養均衡、美味滿點。融入地方風味的餐點、套餐式無限加點的設計,讓人得以悠閒品嘗,給人一整天的活力。

菜單內容

麵包·小可頌附果醬、奶油;咖啡/紅茶/豆漿/鮮榨果汁

主菜(五選一)

燻鮭魚酪梨醬三明治·鮮蔬沙拉;雞肉乳酪醬三明治·鮮蔬沙拉
蜜汁燒肉包·飛虎魚丸湯;味增海鮮麵·小菜;古早味芋頭松坂豬肉粥·小菜
季節水果

07. 春甦茶饗下午茶|品味宜蘭茶滋味

特選宜蘭茗茶,在風土、工序、沖泡堆疊中,讓人放慢腳步、沉靜身心,細究探索宜蘭茶滋味。住房專案「春甦茶饗|一泊朝食+午茶 住房專案」內含雙人下午茶。

春甦茶饗 雙人午茶組

精選在地茗茶,清香淡雅、口感輕盈,特製手工茶點,細緻爽口,滋味迷人,讓人在茶香縈繞中,放鬆身心,感受午后悠閒。雙人午茶組可任選上述茗茶2款與茶點盤2組。

茶點盤 每盤含2甜1鹹茶點,每日隨機搭配,每組單點$180+10%。茶點品項:紅茶瑪德蓮(甜)、綠豆沙奶油餅(甜)、棗泥酥餅(甜)、燻鴨蔥香餅(鹹)、櫻花蝦鮪魚小點(鹹)、法式鹹派…等

精選茗茶每款

冬山鄉農會|素馨老紅茶

以陳放五年的冬山素馨紅茶精製而成,將原有的花香轉為焙香調性,帶有烤地瓜、焦糖的甜香與淺焙咖啡或烏梅的酸度,討喜宜人,滋味甘醇

馨山茶園|209紅茶

以市面少見的茶改場育成品種209製作,茶湯金紅明亮、撲鼻輕盈花香,口感甘甜清香,為展現宜蘭紅茶製茶工藝的佳作

薪寬茶園|柚花烏龍

採用古法窨製手法,透過乾燥茶葉吸附氣味特性,將清香烏龍茶與鮮柚花鮮花混合靜置,之後挑花精製而成。茶湯蜜綠,花香幽隱,展現絕佳平衡

薪寬茶園|炭焙烏龍

選用宜蘭特有半球型製茶技術製成的翠玉烏龍,透過龍眼木炭焙火堆疊風味。入口的焙火香氣圓融、口感豐富甘醇,風味完整緊實 

花間茶語|翠玉烏龍

選用可遇不可求的冬片翠玉茶為材,藉由浪菁、發酵工序,展現香氣與茶韻。縈繞的野薑花香、輕柔圓潤的口感與淡雅宜人的滋味,令人喜愛

花間茶語|玫瑰紅茶

以窨製手法將冬山的小葉種紅茶與玫瑰花完美結合的品項。窨製轉化而成的荔枝甜香,討喜宜人,高雅香氣與甘醇口感,為茶莊自慢之作

08. 歐式迴廊冷熱泉療癒度假

瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店長年探索發掘地方特色,透過食材採購、活動合作、行程推薦…等共榮方式,讓宜蘭蘇澳成為旅人旅遊目的地。近年探索足跡出走蘇澳,遍及東澳、南澳、三星、冬山…等鄰近鄉鎮。

飯店的規劃設計以歐式的經典建築形式為主,白色的醒目建築量體讓人宛如置身於西班牙的莊園中,而飯店獨家探勘的溫泉結合蘇澳當地的冷泉,於飯店的客房內和中庭中,營造出頂級私人SPA水療的度假莊園情景,邀請旅人自在享受不受干擾的冷熱泉度假行程。

瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店。「春甦茶饗·瓏山林假期」

日期:即日起至5月31日止
訂房洽詢https://suao.rslhotel.com/

SOURCE:蘇澳瓏山林冷熱泉度假飯店
EDIT:Jimmy

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