20年釀一刻!以風味傳承揭開世代交會的黃金時刻 金色三麥推出20週年限量紀念威士忌

2025-07-05
金色三麥迎來品牌20週年,特別籌備了一款極具意義的紀念威士忌,為這段黃金旅程留下深刻印記。

從2004年汐止老舊工廠釀出第一杯啤酒開始,金色三麥就相信,一杯酒能凝聚一群人。如今迎來品牌20週年,金色三麥特別籌備了一款極具意義的紀念威士忌,同樣從麥芽出發,啤酒到威士忌的旅程如同企業的醞釀與昇華,為這段黃金旅程留下深刻印記。

這款威士忌不只是紀念,更是一場關於「最佳時刻」與「傳承之道」的品味試煉。金色三麥20週年紀念威士忌全球限量僅1,200瓶,現已於全台金色三麥門市開放預購與販售。

從一杯啤酒到永續共好,20年我們從未間斷

20年來,金色三麥陪伴大家走過每個人生的重要時刻,從啤酒起家,面對市場消費的認知不斷進化——因供不應求而成立第二間酒廠、拓展門市與通路、研發多元酒款與無酒精飲品,每一步都為品牌注入新能量。去年,更成為全台唯一以「餐酒雙引擎」驅動成長的餐飲品牌,也累積在全球酒類賽事中斬獲76面獎牌,讓台灣的精釀故事在世界發光。

金色三麥堅持最高品質釀造,全門市通過HACCP驗證、釀酒設備升級至國際頂標、選用無添加原料,每個細節都不妥協。更落實永續精神,推動「餐桌共好」:與全家合作開發麥芽粕永續產品、支援花東農民推出西瓜炸彈調酒⋯⋯,酒從來不只是一杯風味,更是一份社會責任。

酒標設計融合創辦人「發哥」葉榮發與現任董事長「大Q」葉冠廷的輪廓,象徵兩代掌舵者的精神交會。

父子之名,封存品牌精神的共鳴時刻

這款威士忌凝鍊的不只是風味,更是一場精神的傳承。酒標設計融合創辦人「發哥」葉榮發與現任董事長「大Q」葉冠廷的輪廓,象徵兩代掌舵者的精神交會,如同這支酒本身——是一場來自時間、工藝與信念的調和。

董事長葉冠廷特別前往蘇格蘭選桶,精選五款熟成全麥芽原酒調和,其中包括珍稀的雪莉與波本桶,延續我們對「全麥」的堅持與風味深度的追求。這款酒凝鍊了金色三麥 20 年的經驗與風味哲學,也重新定義調和:不是妥協,而是讓不同世代在同一時刻共鳴;烈酒調和工藝本質上是一加一大於二,不同批次的酒液交融,能夠獲致層次更高、更加完整的作品;如同世代傳承交集了兩個世代的最佳狀態。

金色三麥20週年紀念威士忌|Blended Malt Scotch Whisky|45.5% ABV

這款全麥芽調和威士忌,延續金色三麥對「全麥」的執著,酒體紮實、風味立體,展現調和工藝與時間的沉澱,建議低於20°C純飲或加入少量冰水,細細品味層層堆疊的平衡感。

  • 香氣: 開瓶即有杏桃、白葡萄、蘋果等果香,融合橡木桶帶來的香草、黑巧克力、焦糖布丁與皮革氣息。
  • 風味: 入喉後帶出甘草與豆蔻的辛香,尾韻悠長乾爽。調和技術讓酒液既有年輕活力,也有歲月沈澱的深度。

DATA:金色三麥

EDIT:Tracy

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